Herzlich Willkommen auf meiner Homepage " Vollwertig genießen "

Ich freue mich, dass Du den Weg hierher gefunden hast und möchte Dich informieren und/oder Dich bei Deinem Vorhaben, einen besseren, gesünderen Lebensabschnitt zu beginnen, unterstützen.

Deine Petra Klaus

ärztlich geprüfte Gesundheitsberaterin GGB

  Hier bist Du genau richtig, wenn: 

- Du Deine Gesundheit nicht dem Zufall oder Zeitschriften überlassen willst

-  Du aktiv und verantwortungsvoll etwas für Deine Gesundheit tun möchtest

-  bereits gesundheitliche Beschwerden* vorliegen

- Dir eine Ernährungsumstellung empfohlen wurde

-  Du abnehmen möchtest und dauerhaft ein angemessenes                                                                                  Gewicht halten willst.

- Du eine Beratung zum Thema Haut- und Haargesundheit  suchst

* Bitte beachte: Meine Beratung ersetzt keinen Arztbesuch. Bei Beschwerden oder im Krankheitsfall wende Dich bitte zuerst an Deinen Arzt. 

Aktuelles:

Geplante  Kurse bitte auf den Seiten der Veranstalter/Träger prüfen, ob diese auch tatsächlich stattfinden können, direkt dort anmelden und Preise ermitteln/ überprüfen.

Vielen Dank.

Koch- und Backkurse: 

13.11.2025         "Vollwertig Backen, gesund und lecker genießen" - VHS Datteln
Wir backen knusprig frisches Baguette, Brötchen, Vollkornbrot und
Knäckebrot aus verschiedenen Getreidesorten in Bio-Qualität. Auch ein paar
Adventplätzchen sind dabei. Die Vorteile von frisch gemahlenem Mehl aus
echtem Vollkorn und der Umgang mit Frischhefe wird auf Wunsch erklärt. Am
Schluss lassen wir uns die duftenden frisch gebackenen Leckereien mit selbst-
gemachten Aufstrichen schmecken.
20.11.2025          "Vegetarisches Weihnachtsmenü in vollwertig“ - VHS Castrop-Rauxel
Zu Rotkohl und selbstgemachten Knödeln gibt es einen leckeren Nussbraten mit Pilzsoße,
die sich sehr gut in das traditionelle Weihnachtsmenü einfügen lassen. Dazu noch einen
Salat und ein vollwertiges Dessert, so lassen sich die Feiertage vitalstoffreich gestalten.
17.12.2025          "Feinstes Backwerk und leckere Weihnachtsplätzchen- alles natürlich vollwertig - VHS Waltrop
Wir backen mit frisch gemahlenem Vollkornmehl und weiteren natürlichen Zutaten Wurzelbrot
Pizzastangen, Kuchen und verschiedene Plätzchen. Zum Süßen verwenden wir besten Imkerhonig,
damit die Naschereien gesund und ohne Reue genossen werden können.

  Termine:                               z.B. Gesundheits- Infoabend "Gesund leben- Vollwertig genießen", 

                                                  Gesundheitsberatung, Ernährungseinzelberatung etc (s. auch Angebot)

                                                  individuell vereinbar, bitte Kontakt aufnehmen.